Ristorante Dolce Vita sui traghetti - Sardinia Ferries

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Il buono per tradizione

Accomodatevi nel raffinato e accogliente Ristorante "à la carte", apprezzerete la qualità del servizio e la bontà delle nostre specialità gastronomiche, preparate al momento dagli chef di bordo, e fatevi tentare dalle migliori etichette di vini corsi e italiani!

Linguine all’aragosta

Linguine all’aragosta

Cubo pralinato al cioccolato

Cubo pralinato al cioccolato

Insalata con formaggio caprino croccante, cipolla in agrodolce, listarelle di prosciutto crudo marinato, pomodorini canditi e semi di chia

Insalata con formaggio caprino croccante, cipolla in agrodolce, listarelle di prosciutto crudo marinato, pomodorini canditi e semi di chia

Coulis di fragole e gelato alla vaniglia

Coulis di fragole e gelato alla vaniglia

Profiterol e gelato alla vaniglia o al pistacchio

Profiterol e gelato alla vaniglia o al pistacchio

Vitello tonnato rivisitato, Capperi fritti, ribes, erba cipollina e lime

Vitello tonnato rivisitato, Capperi fritti, ribes, erba cipollina e lime

Burrata, coulis di pomodorini all'arancia, pesto, granella di pistacchio e focaccia

Burrata, coulis di pomodorini all'arancia, pesto, granella di pistacchio e focaccia

Babà al rhum e lamponi

Babà al rhum e lamponi

Filetto di manzo, salsa al pepe verde flambé con whisky corso, beignets di patate

Filetto di manzo, salsa al pepe verde flambé con whisky corso, beignets di patate

Rigatoni Primavera: Asparagi, prosciutto di Parma, carote e zabaione di pecorino sardo

Rigatoni Primavera: Asparagi, prosciutto di Parma, carote e zabaione di pecorino sardo

Raggi di sole all'anatra, formaggio di capra e timo

Raggi di sole all'anatra, formaggio di capra e timo

I nostri menu e le specialità "à la carte"

La ristorazione a bordo in video